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Queso Tacat de Tòfona

11,50 

Medalla de bronce en el World Cheese Awards 2018

Ingredientes: Leche cruda de oveja, trufa negra (tuber indicum), aroma, cuajo y fermentos lácticos.

Presentación: Piezas cilíndricas de 400 gramos. Caducidad: 3 meses

Degustación: Elaborado con leche cruda de oveja. Es un queso que fusiona el queso de oveja con el característico sabor y aroma de la trufa.

Cata: El queso Manchado de Trufa nos llena de frescura, parece que mordemos una cesta de verduras, con tantos gustos y matices. Un toque acidulado, un puñado de frutos secos, sabores que nos insinúa a un cocktail exótico!

SKU: 18 Categorías: ,

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